Sunday, February 03, 2013

redvelvetcake2

assalamualaikum. dah dua hari brturut turut aku buat cake tiba tiba jadi cam addict pula. hahaa. k tipoo. 
padahalnya harini aku kena buat cake sebabnya whip cream yg aku buat terlebih kan, so taknak ikut perangai syaitan tak nak membazir akupun buat lah cake. disebabkan pernah buat red velvet cake once, so aku decide nak try buat lagi sekali. kali ni, aku nak try resepi yang lain sikit yang guna bahan yang lagi sikit dari redvelvet cake sebelum ni and bahan yg mmg ada kat rmh tak payah kluar rmh.
belum pape, aku dah silap salin resepi. aku salin resepi yang ikut gram lah bagai. mmg takdalah kan penimbang benda alah tu kat rmh. so, kali ni mmg aku memang gamble gila  main assume suka hati aku ja masukkan bahan ikut sukatan aku sndiri. hahaa. 
then, lagi sekali, buttermilk takda kat rmh, susu cair pun takda, susu full cream pun takda, so aku mmg ikut kepala aku letak je lah susu yg low fat plus one tablespoon of lemon juice. hahaha.so, finally, taraaaa... *syok sndiri aku tahu :P hahaa
disebabkan terlebih letak cocoa powder so dia punya color mcm more to brown :'( bwh dia ja red. k takpa takpa...
then, aku tak tahu kenapa, bila rasa cake ni rasa dia mcm cake kukus padahalnya aku bakar. k takpa takpa...
then, aku tak tahu nak letak apa atas topping dia, so aku pun letak gula yang aku dah colorkan dia color pink. mmg hentam gila. hahaa. k takpa takpa...
conclusion, janji boleh makan dan orang yang makan pun selamat! yeah! :D